Vitamina K2

introducere

Vitamina K este unul dintre numeroasele vitale Vitamine. Apare în mod natural sub două forme diferite - ca K1 și K2. În timp ce vitamina K1 se găsește în toate plantele verzi, Vitamina K2 este produsă de bacterii. De asemenea Bacteriile din flora noastră intestinală poate forma parțial vitamina și, astfel, furnizarea organismului. Încă un motiv pentru menținerea unei flore intestinale sănătoase. Într-o anumită măsură, vitamina K1 ușor mai puțin activă poate fi transformată în forma K2.

Vitamina K are funcții importante în corpul uman. Ca o condiție prealabilă pentru formarea anumitor factori de coagulare, joacă un rol important în coagularea sângelui. Vitamina K este, de asemenea, un factor de influență în echilibrul de calciu: favorizează formarea oaselor și previne calcifierea excesivă a vaselor de sânge. Trombozele, atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale apar mai rar. Un efect protector în dezvoltarea cancerului a fost deja stabilit.

O dietă sănătoasă cu consumul conștient de alimente care conțin vitamina K protejează sănătatea în multe feluri și poate fi ușurată cu multe sfaturi mici. Dacă dieta este insuficientă sau dacă alimentele nu pot fi consumate în cantități suficiente din motive de sănătate, se pot folosi suplimente alimentare.

Puteți citi mai multe despre acest subiect la: Vitamina K - un supliment alimentar util?

dozare

Nevoia zilnică de Vitamina K sau K2 este diferit pentru bărbați și femei. Dintre masculin Cerința este inclusă 80 pg (Micrograme) în timp ce femei doar 65 pg nevoie. Dintre Gama de referință - gama în care vitamina K valorează într-una Test de sange ar trebui să mintă - este cu 0,15 până la 1,5 pg per litru de sânge nu numai foarte variabil, ci și puternic dependent de ultimul aport alimentar.
Deoarece copiii nou-născuți au inițial magazine de vitamina K insuficiente, fiecare primește bebeluşii la primele lor trei Verificări de rutină (U1-3) Vitamina K administrată. Aceasta se face pe cale orală cu o doză de 2 mg la examen.

Pentru Adulți Se aplică diferite doze în cazul în care vitamina K trebuie luată sub formă de picături sau de pastile. Suma exactă trebuie discutată întotdeauna cu medicul de familie. Cu toate acestea, există anumite orientări care sunt respectate în general. Pacient care deja medicamente care subțiază sângele ar trebui să ia doar 45 pg Vitamina K2 pe zi a intra. Oameni sănătoșicare încă nu au împlinit vârsta de 50 de ani și nu mai mult de 2500 de unități pe zi Vitamina D poate lua doza până la 100 pg crește. Există un istoric familial pentru Boala vasculara sau Pierderea osoasă (osteoporoza), sau dacă pacientul suferă deja de stadiul inițial al bolilor menționate, doza poate fi crescută din nou 200 pg a fi dublat. Supradozajul nu este posibil la adulți, dar este posibil la nou-născuți - se poate Icter vin.

În ce alimente apare K2?

Practic este Vitamina K1 în toate plantele verzi și conțin majoritatea fructelor unor astfel de plante. Așadar, conține cele mai multe legume verzi Vitamina K1 și poate fi utilizată pentru a acumula rezerve dacă este consumată în mod conștient. Riderul principal al alimentelor care conțin vitamina K este nap. Doar 100 g din aceste legume conțin peste 800 pg de vitamina K, ceea ce corespunde de 10 ori necesarul zilnic. După un decalaj mare, kale se află în urmă cu aproape 400 ug de vitamina K1 la 100 g arpagic. Cu toate acestea, acest lucru nu este deosebit de important, deoarece este rar consumat în cantități mari.

Alte plante medicinale care îmbunătățesc echilibrul de vitamina K sunt macris și chimen dulce, ambele la aproximativ 250 ug la 100 g. spanac, năut, varză de Bruxelles și Produse din soia se clasează cu 200 până la 300 ug la 100 g la mijlocul donatorilor de vitamina K. brocoli educă cu Germene de grâu și lentile ridică spatele alimentelor care conțin o cantitate semnificativă de vitamina K1. Ele adaugă până la 150 ug la 100 g. Este o greșeală populară varză acră contine multa vitamina K. Această presupunere falsă a fost făcută odată printr-o eroare de măsurare, deși vasul nu conține nici măcar 10 pg de vitamina K la 100 g. Poate fi folosit pentru prepararea mâncării Ulei din semințe de struguri, Ulei de rapita sau Ulei de soia care, de asemenea, toate conțin vitamina K.

osteoporoza

Dintre Clădire osoasă este influențat de diverși factori. Acest lucru contează în principal calciu și Vitamina D. Dar vitamina K este esențială și pentru una sănătoasă os. În timp ce calciul este materialul de bază pentru structură, iar vitamina D promovează absorbția calciului, vitamina K își lucrează direct asupra oaselor. Funcția sa este Furnizarea de calciu din sânge si Activarea unei proteinecare pentru Proces de construcție absolut nevoie - așa-numitele osteocalcina. Această proteină poate lega calciul materiei prime doar în cooperare cu vitamina K pentru a putea apoi să-l încorporeze în țesutul osos și să ofere suport structurii.

S-a dovedit prin diferite studii că vitamina K2, dar și vitamina K1 este un beneficiu relevant pentru Clădire osoasă reprezintă. Densitatea osoasă este vitală de către vitamină influențată pozitiv și este redusă cu stările de deficiență corespunzătoare. O scădere a densității osoase are un risc crescut pentru Oase rupte mână în mână, în special în ceea ce privește persoanele în vârstă și femeile care se află deja în După menopauză, timpul după menopauza, sunt localizate.

Lipsa femininului hormon estrogencare apare după menopauză poate provoca osteoporoza care vin cu un adecvat Terapia cu vitamina K poate fi atenuat. Acest efect a fost dovedit și cu ajutorul unui studiu științific: absorbția crescută a vitaminei K2 determină Oprirea procesului bolii iar la unii pacienți Reconstrucția structurilor osoase. Luând numai suplimente de vitamina D, care sunt în general considerate ca un remediu pentru osteoporoză, nu își poate dezvolta efectul fără un aport suficient de vitamina K. O dietă echilibrată și sănătoasă este importantă pentru sănătate.

arterioscleroză

arterioscleroză este creat de un dieta nesănătoasă și tensiune arterială crescută, Statele în general cu obezitatea și Stil de viata sedentar sunt asociate. Acești factori de risc conduc la a Deteriorarea vaselor, cu cele mai mici fisuri în pereții vasului. Prin subnutriție corpului îi lipsește materiile prime pentru a repara daunele într-un mod natural, motiv pentru care lacunele cu „rău” colesterol (Colesterol LDL) sunt umplute. Această substanță atrage calciul din sânge și o formă calcifiere (Scleroterapia) din arterele - o arterioscleroză. Asta ca placă Calcificările numite calcificări se pot detașa de pereți și pot provoca pagube enorme la diverse organe. La fel poate și Infarct, unu Embolie pulmonară sau a accident vascular cerebral poate fi declanșat și duce la moarte.

Prin rolul vitaminei K în încorporarea calciului în os O deficiență de vitamine duce la o concentrație crescută de calciu în sânge. Pacientul tinde apoi să crească Calcificări vasculare și complicațiile asociate. vitamină K2 prevenit (sau cel puțin întârzieri) demonstrabil Formarea plăcilor sau Dezvoltarea arteriosclerozei. Cu unul bun nutriție cu suficientă vitamina K, procentul de oameni care iau Boli cardiovasculare mor la jumătate. Datorită efectului vitaminei K asupra nivelului de calciu, pot fi regresate chiar și calcificările existente, ceea ce justifică utilizarea terapeutică în avansarea periculoasă a arteriosclerozei.